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Dégustation du beaujolais nouveau à la Peupleraie!

Publiée le 18/11/2021

Comme chaque année, la résidence La Peupleraie a fêté , ce jeudi 18 Novembre , l'arrivée du beaujolais nouveau.

Cet événement incontournable, qui a lieu le troisième jeudi du mois de Novembre, est une véritable fête populaire qui attise toutes les curiosités.

Cette année, le beaujolais nouveau fête ses 70 ans !

Le goût de ce vin est devenu plus rond au fil du temps, et selon les vignerons, les raisins qui servent à sa fabrication seraient plus gorgés de sucre sous l'effet du réchauffement climatique.

Les résidents de la Peupleraie ont donc eu le plaisir de découvrir ce jeune vin annuel.

Nos aînés étaient invités à venir goûter ce vin primeur au moment du déjeuner, en salle à manger , accompagné d'une assiette de charcuterie, dans une ambiance très décontractée et guinguette avec quelques airs d'accordéon.

L'après-midi s'est poursuivie avec des jeux d'expression, et des jeux de questions-réponses sur ce thème.

Le saviez-vous?

En tout, près de 20 millions de bouteilles seront commercialisées dans plus de 110 pays.

De même, le beaujolais nouveau n'est pas un vin de garde, il est donc préférable de le boire rapidement.

"Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais et de vieillir comme un bourgogne." Robert Sabatier.