Repas sur le thème de la Provence à la résidence La Peupleraie.
L'organisation de repas à thème en maison de retraite est un moment apprécié de tous, car il est bénéfique pour la santé de se retrouver autour d'un repas convivial et savoureux, un peu comme au restaurant.
En effet, l'alimentation constitue un enjeu majeur en EPHAD, car les résidents sont, d'une part des consommateurs avertis et ils sont aussi investit d'un patrimoine culinaire.
La mise en place de repas à thème permet aussi de sensibiliser les résidents qui ont perdu un peu de leur appétit et qui peuvent ainsi retrouver ou découvrir des saveurs, des goûts et surtout le plaisir de partager un repas original.
C'est pour cela que chaque mois, la résidence La Peupleraie propose à ses aînés un repas sur un thème spécifique, après consultation avec les résidents qui choisissent le menu assorti de plats en rapport avec le thème désigné.
Les résidents sont acteurs du projet puisqu'ils participent aussi à la création et à la mise en place des décorations de la salle à manger pour ce jour particulier.
Le Mercredi 21 Juillet 2021, le repas sera dédié à la Provence.
Cette journée sera consacrée à cette belle région de France, avec différents jeux, des lectures et une conférence sur les peintres , les chanteurs et les acteurs qui ont contribué à la renommée de cette région.
(Patois Provençal): à bèn lèu.
