Repas à thème à la Peupleraie : la Montagne !

Le Mercredi 13 Octobre 2021, la résidence La Peupleraie a proposé à ses résidents un repas sur le thème de la montagne.

Ah ! la montagne... Elle fascine et effraie en même temps, elle nous fait rêver à une vie au plus près de la nature, ses paysages sublimes nous font presque ressentir la fraîcheur de l'air et on pourrait même croire entendre le doux ruissellement de l'eau sur la roche.

Elle évoque des souvenirs d'enfance , le ski, la luge,et les longues randonnées en raquettes, et surtout une alimentation riche et nourrissante où le fromage est omniprésent.

Pour ce repas spécial, la salle à manger a été décorée d'images de montagnes et d'animaux avec l'aide de nos résidents. 

Sur les tables un menu en forme de montagne et des sets de table assortis ont été disposé sur une nappe blanche qui symbolise la neige.

Au menu :

En entrée, un cake au jambon et aux herbes de montagne.

Pour le plat, une assiette de charcuterie accompagnée de pomme de terre agrémenté de fromage, façon raclette.

Et pour finir, un gâteau fondant aux poires décoré sauce au chocolat.

Pour les connaisseurs, il y avait aussi l'opportunité de déguster un vin chaud préparé avec soin par nos cuisiniers.

Bref un repas chaleureux et convivial qui n'a laissé personne indifférent.

"L'eau ne reste pas sur la montagne, ni la vengeance sur un grand coeur". Proverbe chinois.